ハワイの新名店:主にクラフトビール

3月上旬、ハワイに滞在していました。

最近、ハワイにクラフトビールブームが起こってるらしいです。
ガイドブックに掲載されていないお店もちらほら。

折角なので、3軒巡ってきました。
紹介します。


1件目は Honolulu BeerWorks。

再開発で注目を集めている Kakaakoエリア。

Kakaakoらしくロゴもおしゃれ。

店内に大きなメニューがありました。
ビールの種類は、正確に数えなかったけど、20種類以上あったと思います。
店の樽で製造しているので、とっても新鮮です。

ここの名物の一つは、好きなビールを6つまで並べて飲み比べのできる
ミニビールセット。

どのビールも特徴があって、自分の好みを楽しく探せます。

その月だけしか飲めない期間限定ビールも豊富にあります。

店のHP: http://www.honolulubeerworks.com/
住所: 328 Cooke St. Honolulu, HI 96813


2件目は Maui Brewing Company Beer Pub です。

ハワイのコンビニABCストアでも販売されているビール Bikini Blonde で有名な醸造所が出しているビアパブです。

もちろん店内で作っている Bikini Blonde の生が飲めます。

その他にも、いろいろな銘柄が。

場所がワイキキのカラカウア通りにあるので旅行者でも気軽に行きやすいと思います。
ホテル「ホリデイ・イン・リゾート・ワイキキビーチコマー」の2階です。

店のHP:http://mauibrewingco.com/waikiki/
住所:2300 Kalakaua Ave, Honolulu, HI


最後の店は Beer Lab HI です。
ハワイ大学から徒歩10分程度の場所に
クラフトビアの店がオープンしました。

ローカル感がたまらんです。

もちろんこの店も、中でビールを作っています。

この樽で、美味しいビールが作られてます。


こちらは ZUCCA ZUCCAというビール。
さっぱりしていて美味しかった。

この店の特徴は、料理が BYO ということ。
つまり、BYO=自分で好きなものを持ち込む、というスタイル。
近所にスーパーとか弁当屋とかレストランがあるので
買い込んで飲むのがCool!です。

店のHP:http://www.beerlabhi.com/
住所:1010 University Ave, Honolulu, HI


どの店にも、日本人が殆ど居ませんでした。
おそらく、日本語は通じないと思います。
逆に言えば、
ハワイらしさを存分に楽しむチャンスですな。

text

いまテレビを見てたら
Did you text me money?
というセリフが流れてきました。

すぐに意味がわかる人は
もう読まなくて結構!!!

以下、簡単に解説を書くのであります。

ちなみに、いまハワイに居ます。

上のセリフはCMでの1セリフ。
直訳すると
 私にお金を携帯メールで送ったの?
という意味です。

銀行の新サービスのCM。
その銀行をお互いに使っていれば、
スマホからスマホへ送金できるサービス。

携帯メールを英語で言うと text。
名詞としても使えるけど、動詞としても使えます。
例えば映画館とかで
 上映中は Don’t text!
とか。

ちなみにEメールは emailです。
こちらも動詞としても使えます。
例えば、
 Please email me.
とか、
 Email your paper to me.
とか。

ICA2017 参加報告:第1回情報理論および符号理論とその応用ワークショップ

第1回情報理論および符号理論とその応用ワークショップ、
The First Workshop on Information Theory, Coding Theory and their Applications (ICA2017)
に参加してきました。

ICA2017のホームページはこちら


符号理論のサーベイorチュートリアル講演が4件。
学生の研究成果報告が3件。

非常に面白いものばかりでした。


サーベイorチュートリアル講演の話題は
・噴水符号
・削除誤り訂正符号
・局所復号可能な符号
・符号化キャッシュ
でした。

話題の選び方が良いですよね。
センス高いです。

どれも、
 これ聞いてみたかった!
ってものばかり。


会場は佐賀県唐津市。


佐賀、そして唐津と言えば
・佐賀牛
・(呼子の)イカ

満喫しました。

まずは佐賀牛。

会場から徒歩1分のカルネスタに行きました。

佐賀牛の味ですが、
近江牛に近いと思います。
そして、舌触りがマイルドです。

続いて、イカ。(ICA)

この時期(2月)のイカは あおりいか。
肉厚です。

活作りのあとは、ゲソとかを天ぷらで頂きました。


第2回ICAも開催されるようです。
場所や時期は未定とのこと。

次回も是非参加したい。