3月上旬、ハワイに滞在していました。
最近、ハワイにクラフトビールブームが起こってるらしいです。
ガイドブックに掲載されていないお店もちらほら。
折角なので、3軒巡ってきました。
紹介します。
1件目は Honolulu BeerWorks。
再開発で注目を集めている Kakaakoエリア。
Kakaakoらしくロゴもおしゃれ。
店内に大きなメニューがありました。
ビールの種類は、正確に数えなかったけど、20種類以上あったと思います。
店の樽で製造しているので、とっても新鮮です。
ここの名物の一つは、好きなビールを6つまで並べて飲み比べのできる
ミニビールセット。
どのビールも特徴があって、自分の好みを楽しく探せます。
その月だけしか飲めない期間限定ビールも豊富にあります。
店のHP: http://www.honolulubeerworks.com/
住所: 328 Cooke St. Honolulu, HI 96813
2件目は Maui Brewing Company Beer Pub です。
ハワイのコンビニABCストアでも販売されているビール Bikini Blonde で有名な醸造所が出しているビアパブです。
もちろん店内で作っている Bikini Blonde の生が飲めます。
その他にも、いろいろな銘柄が。
場所がワイキキのカラカウア通りにあるので旅行者でも気軽に行きやすいと思います。
ホテル「ホリデイ・イン・リゾート・ワイキキビーチコマー」の2階です。
店のHP:http://mauibrewingco.com/waikiki/
住所:2300 Kalakaua Ave, Honolulu, HI
最後の店は Beer Lab HI です。
ハワイ大学から徒歩10分程度の場所に
クラフトビアの店がオープンしました。
ローカル感がたまらんです。
もちろんこの店も、中でビールを作っています。
この樽で、美味しいビールが作られてます。
こちらは ZUCCA ZUCCAというビール。
さっぱりしていて美味しかった。
この店の特徴は、料理が BYO ということ。
つまり、BYO=自分で好きなものを持ち込む、というスタイル。
近所にスーパーとか弁当屋とかレストランがあるので
買い込んで飲むのがCool!です。
店のHP:http://www.beerlabhi.com/
住所:1010 University Ave, Honolulu, HI
どの店にも、日本人が殆ど居ませんでした。
おそらく、日本語は通じないと思います。
逆に言えば、
ハワイらしさを存分に楽しむチャンスですな。