今更だけど、ハワイの話。
しかも、食事の話。
ワイキキ周辺には、美味いステーキ屋が幾つかあります。
ちょっと高級で、味は格別なのが
・ルースズクリス
・ウルフギャング
・ハイズ
の３店。
ちょっとお手軽にすると、
・ハイステーキ
・ブレイズンステーキ
が人気どころ。
楽しみたいなら
・タナカオブ東京
でしょうか。
いっちゃなんですが、僕ぐらいのハワイ通になると、
そういうのじゃない店に行きたくなります。
（上の店にも行きますけど）
まず、ステーキから否定。（否定しないけど）
７月のハワイ最後の夜、僕が選んだ夕飯はこちら。
これ、お持ち帰りのお弁当として買ったもの。
ミディアムレア。
絶妙な焼き加減。
これ、プライムリブです。
ワイキキビーチからちょっと歩いたところにある、
プライムリブのお弁当専門店にて購入。
焼き加減も、オーダーできるお店。
かなり奮発して、一番大きなサイズを注文。
それでも２０ドルくらい。
工夫すると、美味くて安い店が隠れている。
それが、ハワイ！
味は、言うまでもなく、絶品でした。
小学生の時に習った事って、
一生忘れないものです。
その１つが、こんなことわざ。
鶏口となるも牛後となるなかれ
意味は、
大きな集団の中で尻にいて使われるよりも、小さな集団であっても長となるほうがよい。
参照：故事ことわざ辞典
子供のころは良く理解できなかったけど、
今となっては、社会の仕組みを端的に表していることを実感する。
大きな集団。例えば、大企業とか、人気のある話題とか。
大企業で、そこそこの職で留まったり。
人気のある話題で、ブームを追いかけたり。
評価に値しないわけです。
鶏口、つまり、小さな組織であってもトップに立つこと。
トップだけしか、生きていく上で使える武器になれない。
社会に出てみると、当たり前のことだけど、
学生の時は良くわからなかった。
大切な言葉。
大学院修士課程の時、僕の研究テーマは
Aチルダ型のアフィンワイル群の生成系をA型のワイル群へ自然に写した時の生成系による長さの研究
でした。
その当時、この問題がさっぱり進まず。
例をいろいろと計算し、
最長元の構造の予想をまとめたものが
修士論文となりました。
自分的には、出来が悪くて悔しい１本でした。
それから１５年。
いま、ハワイで開催されている
IEEE Symposium on Information Theory 2014
と呼ばれる、情報理論や符号理論における世界最大のシンポジウムに参加中です。
そこで、フラッシュメモリ（SDカードやUSBメモリなど）の技術の研究を聞いていたのですが。。。
私が修士課程の時に取り組んでいた問題が、そこで語られていました。
しかも、私は予想でしかなかった命題が、肯定的に解決されていました。
まいった。
なんというか、
完敗。
しかし、不思議。
まさか、１５年たって、
完全に別の分野で同じ話に出会うとは。
数学でがっつりと記述されるのに、
産業的に不可欠な技術である、
符号理論ならではの魅力なのかも。
そんな、ハワイでの出来事でした。
写真は、ハワイで人気の飲食店「ちばけん」の入り口。
とっても美味しかったぜ。
