日: 2013年10月7日

今朝、某テレビ番組で
興味深いアンケートをとってました。

　「ぶどうの皮、
　　剥いてから食べる？
　　口の中で剥く？」

どちらが多数か、という企画。

対象は
　都内での街頭、
　ぶどう園で借りをしたお客さん。

結果は、ほぼ半々でした。

そこで、
ぶどう園のスタッフに尋ねたところ。

　スタッフ「皮ごと食う」

さすがプロだぜ。

沖縄で「ちゃんぽん」と言えば、
ご飯もの。

ねぎ、ニラ、お肉などをとじた卵焼きを
白ご飯に乗せたもの。

先日の沖縄出張では
２軒のお店でちゃんぽんを頂きました。

こちらが「三笠」のちゃんぽん。
野菜はみじん切りした玉ねぎ、ニラ。
お肉はひき肉。
価格は５００円。

沖縄に行くと必ず食べたくなる、
最強の店。

ことらは「うみちか食堂」のちゃんぽん。
野菜はしりしりしたニンジン、玉ねぎ、わけぎ。
お肉は２種類から選べます。１つは豚肉。もう１つはポーク。
価格は５８０円。

沖縄の人なら意味がすっとわかるのですが、
そうでない土地の方は
　「お肉が、豚肉とポークから選べる？？？
　　同じじゃないの？？」
と驚くかも。

ちなみにここでは、
　ポーク　＝　スパム
　豚肉　　＝　ラフテー
という意味。

沖縄の食事、やはり、深い。