今更だけど、ハワイの話。
しかも、食事の話。
ワイキキ周辺には、美味いステーキ屋が幾つかあります。
ちょっと高級で、味は格別なのが
・ルースズクリス
・ウルフギャング
・ハイズ
の3店。
ちょっとお手軽にすると、
・ハイステーキ
・ブレイズンステーキ
が人気どころ。
楽しみたいなら
・タナカオブ東京
でしょうか。
いっちゃなんですが、僕ぐらいのハワイ通になると、
そういうのじゃない店に行きたくなります。
(上の店にも行きますけど)
まず、ステーキから否定。(否定しないけど)
7月のハワイ最後の夜、僕が選んだ夕飯はこちら。
これ、お持ち帰りのお弁当として買ったもの。
ミディアムレア。
絶妙な焼き加減。
これ、プライムリブです。
ワイキキビーチからちょっと歩いたところにある、
プライムリブのお弁当専門店にて購入。
焼き加減も、オーダーできるお店。
かなり奮発して、一番大きなサイズを注文。
それでも20ドルくらい。
工夫すると、美味くて安い店が隠れている。
それが、ハワイ!
味は、言うまでもなく、絶品でした。