ようこそゲストさん

符号理論@千葉大学

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
■ 「符号理論 〜デジタルコミュニケーションにおける数学〜」。
□ 好評発売中!
■ 携帯電話、ブルーレイ、フラッシュメモリなどの信頼性を高める
□ 符号理論を数学的視点から解説。
■ 
□ 出版社による公式リンクはこちら。
■ 

メッセージ欄

分類 【おとなのねこまんま】 で検索

一覧で表示する

2009/04/20(月) イタメシですよねこまんま バルサミコ酢の風味でさっぱり味

泰文社から出版されている「おとなのねこまんま」。
一歩アレンジされた様々な「ねこまんま」のレシピ集だ。


本日頂いたのは
「イタめしですよねこまんま」である。

作り方は簡単:
 ごはん+ごはんですよ+バルサミコ酢 以上を混ぜる。
 上にフライドガーリックを載せる。


僕はフライドガーリックの代わりに、
きざみニンニクを野菜ジュースで和え炒めたものを載せた。


酢の爽やかさと、ごはんですよの塩加減が
不思議なくらいマッチする。

ニンニクの香りが、
イタリアン感を格段と引き立てる。


#詳しい分量や正確なレシピ、写真などは
#「おとなのねこまんま」を参照ください。
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
ブログ、移転のお知らせ

最新の記事は【こちら】を御覧ください。

2009/04/15(水) ノン・ハンバーグまんま ハンバーグがなくてもハッピー

泰文社から出版されている「おとなのねこまんま」。
一歩アレンジされた様々な「ねこまんま」のレシピ集だ。


本日頂いたのは
「ノン・ハンバーグまんま」である。

作り方は簡単:
 あったかごはんにとろけるチーズを載せる。
 目玉焼きを載せる。
 ケチャップ+ウスターソースを混ぜて目玉焼きにかける。

僕はとろけるチーズとして、ピザ用のチーズを使った。
そして、目玉焼きを載せる前に、チーズの上にマヨネーズを美しくかけた。


味は、ほんのりコクがあり、それでいて優しい。
チーズとケチャップとウスターソースがお互いにまざりあい
まさに、うっとりの味。


今回は目玉焼きの黄身にしっかりと火を通してみた。
半熟でも試してみたい。


#詳しい分量や正確なレシピ、写真などは
#「おとなのねこまんま」を参照ください。
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
ブログ、移転のお知らせ

最新の記事は【こちら】を御覧ください。

2009/04/14(火) 鮭バターまんま たった3分で”ちゃんちゃん焼き風”

泰文社から出版されている「おとなのねこまんま」。
一歩アレンジされた様々な「ねこまんま」のレシピ集だ。

本日頂いたのは
「鮭バターまんま」である。

作り方は簡単:
ごはんにネギと鮭フレークをのせる。
バターをのせ醤油をかける。

本に載っているレシピでは
九条ネギを使っていたが、
家に無かったので普通の長ネギを小口切りにした。


味は抜群。

美味しく頂くコツとして、
鮭もバターもごはんも混ぜて食べることだと気づいた。

バター醤油だけでもなく、
鮭フレークだけでもない。
そこには
ネギがある。

例えればそう、
マンハッタンのため息。
とろけるような味わいだった。

#詳しい分量やレシピ、写真などは
#「おとなのねこまんま」を参照ください。
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
ブログ、移転のお知らせ

最新の記事は【こちら】を御覧ください。

2009/04/09(木) キミも韓流スターまんま チョーウマイスムニダ。

泰文社から出版されている「おとなのねこまんま」。
一歩アレンジされた様々な「ねこまんま」のレシピ集だ。

早速、試してみた。

その名も「キミも韓流スターまんま」。

作り方は簡単。
ごはんにキムチ+白ごま+ごま油+卵黄。
#本当はさらに+韓国海苔なのだが、家になかったので省略。
#詳しいレシピは、「おとなのねこまんま」を見てください。

ごはんが進む味。

キムチにごま油をかけるのは少し抵抗を感じたが、
食べてみると完璧なマリアージュ。美味い。

卵黄のおかげで、味がまろやかである。

卵黄をまぜる部分と、キムチそのままの部分をそれぞれ残しながら食べた。
まろやかな味とスパイシーな味、それら両方を楽しむという魂胆だ。
狙いは的中。飽きること無く、ぺろりと食べ終えた。

お試しあれ。
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
ブログ、移転のお知らせ

最新の記事は【こちら】を御覧ください。

1: まりも 『おいしそうですね やってみます』 (2009/04/09 9:31)

2: manau 『うまいぜ 是非、トライ。 感想求む。』 (2009/04/09 10:18)

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
ブログ、移転のお知らせ

最新の記事は【こちら】を御覧ください。